目的就是除了啤酒加柠檬本身确实会口感清爽些

　　每次喝科罗娜都会加柠檬片，这是为啥

　　敲黑板!

　　无论在国内还是国外，很多人喜欢将一片青橙至于酒瓶或者就杯之上，这个习惯后来被莫德罗酒厂发现，于是将它放在啤酒的广告之中，但是墨西哥本地人从来没有这种习惯……

　　科罗娜啤酒使用了较少的大麦，为了弥补麦香和苦味的不足，鼓励在饮用时口含一片柠檬，名为清爽，以讨好更多的消费者，实为避免落入传统啤酒喝多了涨肚的套路，增加重复点单。

　　科罗娜不同于只用纯麦酿造的欧洲啤酒，在酿造时使用玉米和大米替代一部分大麦，降低了成本，当然这也是其口味清淡的原因之一。

　　很大一部分是为了增加营销噱头，科罗娜整体口感并没有非常高的辨识度，也并不是很惊艳。科罗娜是一种淡啤，麦芽的香气不足以掩盖酒花和气泡的苦味，加入新鲜柠檬的酸味能够平衡这种苦味。为了让这个做法更有故事性，他们还把加柠檬这种喝法，强行和喝墨西哥龙舌兰就方法绑定。净饮龙舌兰的时候，传统做法是啜一口龙舌兰酒再舔口盐和嘬口柠檬，这就又给啤酒增加了很多故事性，让人在一块再不熟也不至于没得聊，据说这个最受男生喜欢，一套故事随时准备给妹子介绍啤酒吹牛。

　　这是科罗娜商家自己鼓励的，据我一个做国际市场营销的朋友讲，刚开始科罗娜一直用的透明的玻璃瓶，但透明玻璃瓶的避光性很差，容易让啤酒产生恶心的日光臭，所以科罗娜鼓励消费者在饮酒前将将一角柠檬塞进瓶颈，目的就是除了啤酒加柠檬本身确实会口感清爽些，还因为在一定程度上弥补风味缺损。后来居然科罗娜+柠檬成为了特色，即使后来推出了罐装版本也鼓励消费者加柠檬了。

　　可能很多人认识科罗娜是因为《速度与激情》，其实科罗娜上个世纪就在中国火热了，算引领了清爽型啤酒的风潮。

　　科罗娜啤酒的酿造原料不仅有水、麦芽、酒花，还有大米和玉米，从配料上看算工业啤酒。它之所以如此受欢迎，清爽的口感功不可没，原麦汁浓度为11.3°P，酒精度为4.5%Vol，口感轻盈，味道和香气都很清淡，非常推荐喜欢清爽型啤酒、或者入门、女性朋友们品尝。

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　　因为太难喝，不加点别的东西对冲一下真心喝不下去（加了也喝不下去）。

　　科罗娜原产地是墨西哥。墨西哥还有一款酒也比较出名，叫龙舌兰，而龙舌兰酒的传统喝法是喝一口龙舌兰酒再尝一下盐和柠檬。柠檬的味道会引发龙舌兰酒的香醇浓烈。于是墨西哥人开始把柠檬放入科罗娜中，开始可能也是无意为之，发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜居然很般配。于是科罗娜加柠檬这种特殊喝法逐渐流行起来。这种是我比较相信的说法。

　　另外一位朋友说透明玻璃瓶更容易产生日光臭。确实氧化和光照是啤酒口感的两大杀手，但是这更多的针对精酿啤酒。所以玻璃瓶一般以绿色和棕色为主。为了掩盖住不良风味，所以官方就推荐人们在喝的时候往酒中加一块柠檬。有没有想到国内另一款白酒，叫江小白，官方的推荐喝法也是进行勾兑。但是像科罗娜这种工业拉格啤酒其实产生日光臭的味道并不明显，如果真的有很明显的不良风味，厂家肯定不会这么设计。比如国内的雪花，也是透明玻璃瓶。